2. Kräuter-Grillabend am 11. September 2009
Knapp 40 Teilnehmer – Herausforderung für das Kräuter-Kochstudio!
Bild Familie Heinz und Undine Walther
(rf) Unter dem Motto „Vom Kräuter-Fischsteak bis hin zu Kräuterkartoffeln mit Tsatsiki“ begrüßten die Diätassistentinnen der Rehaklinik Miriquidi Frau Ilona Dietze und Frau Monique Steingräber am frühen Abend des 11. Septembers ihre Gäste anlässlich des 2. Wiesenbader Kräuter-Grillabends im Kräutergarten von Thermalbad Wiesenbad. Allen Teilnehmern war die Vorfreude auf die kulinarischen Besonderheiten aus den gespannten Gesichtern zu entnehmen! Der Grillabend konnte nun bereits zum zweiten Male in diesem Jahr angeboten werden – trotz der leicht herbstlichen Temperaturen – und lockte fast 40 Gäste und auch Patienten der Rehaklinik in den schönen Kräutergarten.
Für alle Interessierten, die an diesem Tage nicht dabei sein konnten hier ein kleiner Auszug aus der Speisekarte:
Bild Familie Heinz und Undine Walther
* Geflügelsteak nach Art Saltimbocca
* Koriander-Garnelenspieße
* Ingwer-Fisch in Folie
* Kräuter-Kartoffeln mit Tsatsiki
* Blue-Cheese-Sauce
* Gemüsecarpaccio mit Wildkräutern
* marinierte Gemüsespieße
* frisches Sauerkraut- und Minze-Brot
* Thymian-Oliven mit Feta-Käse
* gegrillte Ananas mit Minze-Joghurt
» APPETIT geweckt?
Aufgrund des guten Erfolgs werden auch im Jahr 2010 zwei Kräuter-Grillabende angeboten –
genaue Termine erfahren Sie natürlich stets unter www.wiesenbaderkraeuter.de!
Die Kolleginnen des Kräuter-Kochstudios freuen sich schon heute auch 2010 wieder viele Gäste bei sich begrüßen zu dürfen um Ihnen die Kunst des Grillens von Kräuterspezialitäten näher zu bringen!
Bild Familie Heinz und Undine Walther
